Ouvert au prin­temps dernier, le Gaïa Coffee House (lire ici) s’est vite fait un nom à la Croix-Rousse avec son ambiance feutrée et son concept zéro-déchet. Après avoir orga­ni­sé des défi­lés éthiques et des ateliers sur l’é­co­res­pon­sa­bi­li­té, les deux gérantes, Meryl Manti et Julie Bonnet, ont déci­dé d’al­ler plus loin en coor­don­nant en cette fin d’an­née une « grati­fe­ria ». Du 30 novembre au 31 décembre, une zone d’é­changes gratuits sera ainsi mise en place dans le coffee shop où vous pour­rez donner (des jouets, livres, vête­ments, bijoux, élec­tro­mé­na­ger…) et vous servir libre­ment. « L’idée est de sensi­bi­li­ser à la récu­pé­ra­tion pour évi­ter la sur- produc­tion à la période de Noël, mais pas seule­ment », explique Julie Bonnet qui pré­cise que les dons doivent être propres et en état de marche. « Nous voulions éga­le­ment propo­ser une paren­thèse avec une initia­tive où l’argent n’a aucun inté­rêt. »