L’adresse de la semaine : le meilleur croissant à la Boulangerie des Canuts
Décidément, la Boulangerie des Canuts, 18 rue Claude-Joseph Bonnet (Lyon 4e), a le vent en poupe. Après avoir raflé le titre de la meilleure baguette de tradition française du Rhône l’année dernière, grâce au boulanger Julien Croizier (lire ici), elle vient tout juste de s’illustrer dans la catégorie viennoiserie. Cette fois-ci c’est Vincent Macaudier qui a remporté, fin octobre, le concours du meilleur croissant au beurre fait maison. On vous conseille d’aller tester.
Croissant : 1 €