Après avoir parcouru la France avec son food­truck, la chaîne de pâtis­se­ries et de spécia­li­tés cana­diennes Queues de Castor a ouvert son premier restau­rant français dans les Pentes. Au menu : hot-dog amélioré (5 euros) et autre poutine (frites, fromage, sauce brune) servie pour 7 euros.

En dessert, on vous conseille de tester la fameuse queue de castor (envi­ron 5 euros), une pâte frite agré­men­tée en fonc­tion de votre choix (tarti­nade choco-noisette, pomme cannelle, etc.)

44 rue sergent Blan­dan, Lyon 1er. Du mardi et mercredi : de midi à 14 et de 19h à 22h. Jeudi : de midi à 14 et de 19h à 22h30. Vendredi : de midi à 14 et de 19h30 à 22h30. Samedi : de 12h30 à 14h30 et de 19h30 à 22h30. face­book.com/Queues­deCas­torLyon