Toutes les nuances de miel
Qu’il se décline sous forme de gelée royale ou de pain d’épice, le miel sera à l’honneur ce week-end à la salle de La Ficelle. Organisée par le syndicat d’apiculture du Rhône, la 22e édition de la Fête du miel se présente comme une belle occasion de déguster des produits régionaux.
En parallèle, une exposition sur le monde des abeilles et une ruche vivante devraient permettre d’en savoir plus sur ces insectes pollinisateurs dont la survie est menacée, notamment par l’utilisation des pesticides.
À ne pas manquer : les démonstrations de cuisine au miel par un Meilleur ouvrier de France.
Du 12 au 13 janvier de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. 65 boulevard de la Croix-Rousse. Entrée gratuite.