Qu’il se décline sous forme de gelée royale ou de pain d’épice, le miel sera à l’hon­neur ce week-end à la salle de La Ficelle. Orga­ni­sée par le syndi­cat d’api­cul­ture du Rhône, la 22e édition de la Fête du miel se présente comme une belle occa­sion de dégus­ter des produits régio­naux.

En paral­lèle, une expo­si­tion sur le monde des abeilles et une ruche vivante devraient permettre d’en savoir plus sur ces insectes polli­ni­sa­teurs dont la survie est mena­cée, notam­ment par l’uti­li­sa­tion des pesti­cides.

À ne pas manquer : les démons­tra­tions de cuisine au miel par un Meilleur ouvrier de France.

Du 12 au 13  janvier de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h. 65 boule­vard de la Croix-Rousse. Entrée gratuite.