Le Gargagnole cherche un repreneur
Cervelle d’agneau, joue de porc à la lyonnaise, coq au vin maison, mâchon… Après 7 ans aux fourneaux du Gargagnole, restaurant traditionnel situé au 12 rue Ozanam, Edwige Admon et Cynthia Bacconnier, mère et fille, s’apprêtent à rendre leur tablier. Elle recherchent, en effet, un repreneur pour perpétuer cette institution où a longtemps officié Marie-Thérèse Mora, « mère lyonnaise » bien connu des Croix-Roussiens.
Tel. 04 72 00 85 91