27 juin 2018

On ne pouvait pas ne pas vous en parler. La semaine dernière, un curieux «  manuel de la culture queer dans la cuisine  » a été lancé au Lavoir Public, en haut des Pentes. Quèsaco ? Des recettes farfe­lues (mais réali­sables) conçues par Émilie Bouvier, chro­niqueuse culi­naire pour le mensuel Hété­ro­clite. Chaque plat fait écho aux cultures gays et fémi­nistes. Au menu : Burger Queen, Mi-Queer au choco­lat, Saumon Trav­lax… Et bon appé­tit, bien sûr ! R.D.
29  euros. hete­ro­clite.org/ braise-moi-commande-en-ligne