En atten­dant de connaître la liste des restau­rants étoi­lés, le Guide Miche­lin a publié en janvier sa sélec­tion des Bib Gour­mands. Autre­ment dit, où manger pour moins de 30 euros.

À Lyon, la Croix-Rousse se démarque des autres arron­dis­se­ments avec un nombre élevé de Bib Gour­mands par rapport au nombre d’ha­bi­tants. Daniel et Denise, Le Bistrot des Voraces, Subs­trat, Le Canut et les Gones, Balthaz’art, au total, six adresses ont été distin­guées.