Mon quartier au quotidien


La Ruche qui dit oui ouvre une nouvelle antenne

Le 20 janvier prochain, La Ruche qui dit oui ouvrira sa deuxième antenne à la Croix- Rousse au 3 rue Carquillat, dans le quar­tier Clos Jouve. Déjà présente tous les mardis à l’Origo café, 2 rue Célu, La Ruche accueillera les consom­ma­teurs le vendredi dans une gale­rie d’art où les expo­si­tions changent tous les quinze jours. « Le prin­cipe de La Ruche, c’est que les clients commandent leurs fruits, légumes ou viandes locales sur inter­net et viennent ensuite les reti­rer direc­te­ment auprès des produc­teurs, qui travaillent tous à proxi­mité de Lyon et se déplacent au point de retrait.  » Pour l’ins­tant, une dizaine de produc­teurs a répondu à l’ap­pel de Pierre-Alain Charles pour cette nouvelle Ruche.

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