Mon quartier au quotidien


La Coquette rouvrira début janvier

Fermé depuis le 15 octobre pour un chan­ge­ment de proprié­taire, l’ac­tuel restau­rant de la place Taba­reau, La Coquette, rouvrira la première semaine de janvier sous le nom Les Boulistes. « On change complé­te­ment l’am­biance, ce sera un restau­rant très convi­vial où on servira direc­te­ment les cocottes sur les tables pour que les clients se servent » annonce Frédé­ric d’Am­bro­sio, le repre­neur qui gère déjà Le Balthaz’Art, rue des Pierres plan­tées.

Mais en atten­dant la réou­ver­ture, il faut faire des travaux et notam­ment démon­ter toute la terrasse. « La mairie rénove la place Taba­reau et a prévu de mettre une dale en béton, alors on est obligé de tout refaire » explique Frédé­ric d’Am­bro­sio. En effet, la surélé­va­tion de la terrasse avec des pilo­tis pouvait permettre a quelque nuisibles de s’ins­tal­ler. 

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