Le Chamourai en vente, les chats partent en retraite
Deux ans que le fameux bar à chats de la Croix-Rousse rempli son salon de thé sans grande difficulté. Et pourtant, le Chamourai vient de mettre en vente son local, au 8 rue Pailleron, pour se consacrer « à un projet de longue date » selon Guillaume Biniek, le cogérant.
Les patrons veulent s’assurer que le futur acheteur continuera dans le milieu du bar à chat et mise sur début 2017 pour le changement de propriétaire. « Il y a encore beaucoup de potentiel au Chamourai. On s’est beaucoup consacrés à notre futur projet alors qu’on aurait pu optimiser le bar. On laisse tout cela au prochain propriétaire » confie Guillaume Biniek.
En ce qui concerne les chats, ce sont ceux des gérants alors ils partiront « en retraite anticipée, dans un petit cocon, loin de l’animation du bar ».